Keripik Gadung
Produksi : 450 ton / tahun
Diproduksi Oleh : KPH Batulanteh, Nusa Tenggara Barat
Berat : 100 Kg / unit
Peringkat

Bagikan :

MBI GADUNG adalah jenis umbi - umbian yang dapat digunakan sebagai alternatif sumber Karbohidrat dan merupakan komoditi yang mempunyai prospek usaha yang sangat baik, kandungan gizi pada gadung meliputi :

Pati (30,9%),Serat (1,3%), Abu (1,1 %), Serat Kasar (0,93 %), Gula (2,45%), Sianida (3,62 ppm), produk gadung yang paling dikenal adalah dalam bentuk kripik, meskipun rebusan gadung juga dapat dimanfaatkan

Rhee Loka - Sumbawa

Produk Serupa